10月16日是世界粮食日,其所在周是全国粮食安全宣传周,今年主题为“保障粮食供给 端牢中国饭碗”。宣传周期间,各地将举办丰富多彩的活动,全面深入宣传党的十八大以来我国粮食安全事业取得的历史性成就、发生的历史性变革,宣传粮食生产、收购、储存、加工、消费全链条节约减损的有效做法,积极倡导爱粮节粮的社会风尚。
农业兴则基础牢,仓廪实则天下安。对我们这样一个有着14亿人口的大国来说,农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱,手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。党的十八大以来,党中央高度重视粮食安全问题,确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全新战略,走出了一条中国特色粮食安全之路。数据显示,我国粮食总产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上,人均粮食占有量达到483公斤,高于国际公认的400公斤粮食安全线。守好大国粮仓,既让中国饭碗装得更满、端得更牢、成色更足,也提振了“开新局、应变局、稳大局”的信心和底气。
守好天下粮仓,就要深耕“标准农田”。粮食安全是国家安全的重要基础,耕地是粮食生产的“命根子”。我国人多地少的基本国情,决定了我们必须把关系十几亿人吃饭大事的耕地保护好。从实行最严格的耕地保护制度,严守18亿亩耕地红线;到明确“农田就是农田,而且必须是良田”,加强耕地及永久基本农田管控……各地采取“长牙齿”的耕地保护硬措施,着力加强耕地保护和质量建设,不断夯实粮食生产的土地根基,更好实现“藏粮于地”。放眼神州大地,从岭南大地到江南水乡,从中原粮仓到东北黑土地,高标准农田建设步伐加快推进,耕地质量以及耕地综合产能不断提升,田间地头高质量发展成色越来越足。
守好天下粮仓,就要赋能“科技种田”。解决吃饭问题,根本出路在科技。我国把发展农业科技放在更加突出的位置,瞄准农业生产各环节的弱项发力攻关,不断提高农业质量效益和竞争力,给农业现代化插上科技的翅膀。开展种源“卡脖子”技术攻关,让“好种子”带来“好收成”;大力推进农业机械化,把“在田的丰收”转变为“到手的丰收”;无人机播撒农药、“种田管家”打理水稻、农技专家在线看田,让“会种田”变成“慧种田”……如今,我国农作物耕种收综合机械化率超过72%,农业科技进步贡献率突破61%。科技进步塑造农业发展新优势,让现代农业变得更加有竞争力,为经济长期稳定发展打下坚实基础。
守好天下粮仓,就要开垦“无形良田”。一粥一饭关系国家安危、人民幸福。端稳中国饭碗,做好做足稳产、丰产、增产功课固然必不可少,减损节粮、防止浪费同样不容小觑。据联合国粮农组织统计,每年全球粮食全环节损失约占总产量14%,损失每降低1个百分点就相当于增产2700多万吨粮食,够7000万人吃一年。不难看出,节粮减损相当于增加粮食有效供给的一块“无形良田”,成为提高粮食安全保障水平的重要着力点。坚持节约优先,落实粮食节约行动方案,深入推进产运储加消全链条节粮减损,强化粮食安全教育,反对食物浪费,就能更好稳住粮食安全这块“压舱石”,增强应对各种风险挑战的信心和能力。
“民为国基,谷为民命。”只有绷紧粮食安全这根弦,坚持藏粮于地、藏粮于技,持续提高粮食安全综合保障能力,提升全民粮食安全意识、节粮减损意识,方能把“大国粮仓”的根基夯得更实,把中国人的饭碗端得更牢,为全面建设社会主义现代化国家奠定坚实基础。(丁恒情)
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