3月22日，来自杭州西湖龙井茶产区的炒茶能手在进行炒茶技艺大赛。

　　昨天，在2007中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开茶节拍卖会上，200克刚刚采制的西湖龙井头茶拍出11万元人民币(即1两2.75万元)的天价。同时，当天现采现炒的新茶，1两也卖出了1万元的好价格。

　　据了解，近来假冒的西湖龙井茶不断“偷袭”杭州茶叶市场，使得刚刚进入新茶上市时节的西湖龙井茶受到消费者的质疑。昨日，西湖龙井茶显现实力打响了新茶上市来的第一场反击战，掀起了一场“春茶风暴”。

　　当日，为配合西湖龙井开茶节，十位“炒茶王”聚集杭州龙坞镇为今年的西湖龙井茶开茶。据“龙井炒茶王”赛事主办方杭州龙都茶业有限公司总经理葛颂德介绍，这十位“炒茶王”中最年轻的35岁，年长的59岁，都是自1997年来的历届“炒茶王”。他还向记者透露，这十位“炒茶王”现场正在炒的茶叶，已经于前天被一神秘买家以1万元50克的价钱订购了，而这十位茶王一天也只能炒1斤多特级龙井，这样算起来，1斤正宗龙井可抵上一辆轿车。

　　当地一位长者告诉记者，这1万元50克的是龙坞牌西湖龙井茶。正宗西湖龙井茶，76%产在龙坞。而龙坞的西湖龙井，在上世纪70年代的，每500克仅为2.73元，目前明前茶的市场均价已飚升至每500克近3000元。龙坞西湖龙井，以她特有的清香，饱满的叶型和爽滑的口感为越来越多的人所喜爱。